BATAUGA, HELIONEWS – Polres Buton resmi membuka pelatihan penjamah makanan bagi calon relawan Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Siompu Tongali, Kabupaten Buton Selatan. Kegiatan ini digelar di Aula Balai Desa Batuawu, Kecamatan Siompu, Sabtu (11/4/2026).
Pelatihan ini menjadi langkah awal percepatan operasional dapur Makan Bergizi Gratis (MBG) di wilayah kepulauan, khususnya Kecamatan Siompu dan Siompu Barat.
Kegiatan tersebut dihadiri Koordinator Wilayah Badan Gizi Nasional (BGN) Buton Selatan, Kepala Kantor Pelayanan Pemenuhan Gizi (KPPG) Sulawesi Tenggara, Kepala Balai POM Kota Baubau, Kepala Dinas Kesehatan Buton Selatan, Kapolres Buton beserta jajaran Polsek Siompu, serta Ketua Yayasan Kemala Bhayangkari.
Koordinator BGN wilayah Buton Selatan, Kasim, menjelaskan saat ini terdapat 9 unit SPPG atau dapur MBGdi Buton Selatan.
Dari jumlah tersebut, 7 SPPG telah beroperasi, sementara 2 lainnya masih dalam tahap persiapan operasional, yakni SPPG Siompu dan SPPG Siompu Barat.
“SPPG di Buton Selatan berjumlah sembilan unit. Tujuh sudah berjalan, sementara dua lainnya masih dalam tahap operasional, termasuk SPPG Siompu dan Siompu Barat. Ini akan menjadi SPPG pertama yang beroperasi di wilayah Siompu,” ujar Kasim.
Ia menambahkan, jumlah relawan yang akan bertugas di SPPG Polres Buton Siompu Tongali sebanyak 51 orang, terdiri dari 48 relawan dan 3 staf Badan Gizi Nasional.
Untuk tahap awal peluncuran, program ini ditargetkan melayani 2.332 penerima manfaat, yang pelaksanaannya akan dilakukan secara bertahap menyesuaikan kondisi lapangan.
Sementara itu, Kepala KPPG Sulawesi Tenggara, Mulyadi, mengaku bangga dan terharu atas hadirnya layanan SPPG di Kecamatan Siompu.
Menurutnya, kehadiran dapur MBG ini menjadi jawaban atas pertanyaan masyarakat terkait kapan program makan bergizi gratis mulai dirasakan di wilayah kepulauan.
“Saya merasa senang dan terharu karena SPPG Polres Buton Siompu Tongali menjadi yang pertama hadir di tanah kelahiran saya. Semoga ini menjawab harapan masyarakat terkait percepatan operasional program MBG di Siompu,” katanya.
Mulyadi berharap seluruh relawan yang mengikuti pelatihan dapat memahami standar operasional prosedur (SOP) dalam pengelolaan makanan.
“Harapan saya, melalui pelatihan penjamah makanan ini seluruh relawan dapat memahami tugas dan fungsi masing-masing agar pelayanan di SPPG berjalan sesuai SOP yang telah ditetapkan BGN,” tambahnya.
Dalam sambutannya, Kapolres Buton AKBP Ali Rais Ndraha menyampaikan apresiasi kepada seluruh panitia yang telah mempersiapkan kegiatan tersebut.
Ia menekankan pentingnya tata kelola administrasi, pengelolaan sumber daya manusia, serta kedisiplinan dalam menjalankan SOP di lingkungan SPPG.
“Saya berharap SPPG Polres Buton di Kecamatan Siompu Tongali ini dapat berjalan lebih baik, terutama dalam hal administrasi, pengelolaan karyawan, dan pelaksanaan SOP kerja. Setiap personel harus memahami tugas, tanggung jawab, serta alur pelaporan dengan baik,” tegas Kapolres.
Pelatihan ini diharapkan menjadi fondasi awal untuk memastikan pelayanan program makan bergizi gratis di wilayah Siompu dapat berjalan optimal, aman, dan tepat sasaran bagi masyarakat. (c)
Penulis: Febri
